En 2005, Elau a augmenté son chiffre d’affaires de 20,3 % en le portant à 48 millions d’euros. L’entreprise a ainsi enregistré un taux de croissance six fois plus fort que celui du secteur des machines agroalimentaires et d’emballage du VDMA, qui se situe aux alentours de 3 %. Le carnet de commandes a progressé de 22,4 % en 2005, et laisse augurer un taux de croissance supérieur à 20 % pour l’exercice en cours.